29/01/2011

Bolo de milho da madrinha

4 espigas de milho verde
3 xícaras (chá) açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1/2 litro de leite
100g de margarina

Cortar o milho bem rente às espigas,  juntar os outros ingrediente e bater tudo no liquidificador. Levar ao forno em assadeira untada e enfarinhada até que fique completamente dourado por cima.

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