1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 colheres(sopa) de açúcar
3 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
4 ovos
1 pacote de coco ralado (comum)
1 pacote de flocos de coco
Preparo:
Colocar todos os ingredientes, exceto os flocos de coco, no liquidificador e bater bem. A mistura fica mais pra líquida mesmo.
Despeje em assadeira untada com manteiga e espalhe os flocos de coco por cima (o pacote todo, sem miséria! rs).
Leve ao forno até que fique douradinho.
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