4 x de farinha de trigo
2 x de açúcar mascavo
4 ovos batidos
200g de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (chá) de canela em pó
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento
1 maçã picada em cubinhos
1 x de uva passa
1 x de frutas cristalizadas
1 x de nozes ou castanhas picadas grosseiramente
Em uma tigela ir misturando os ingrediente na ordem acima até a massa incorporar bem as frutas secas.
Assar em forma com furo central.
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